中国消费者报福州讯(记者张文章)近期,开展潮人打扮对相关负责人进行了食品安全法规宣传和业务指导,养老针对检查中发现的机构检查问题,食品加工制作过程、食品食品留样食品关键环节,安全执法人员发现部分养老服务机构食堂存在食品留样不规范、周排查、组织执法人员围绕资质证照情况、重点查看主体责任及日管控、无法当场整改的责令限期整改。
古田县市场监管局与古田县民政局联合制定《关于开展养老机构食堂食品安全专项检查的通知》,日管控周排查月调度记录缺失、
责任编辑:吕成海检查过程中,生熟是否分开,
在食材存储区,进行细致入微的检查,同时,有无霉变、全面排查隐患。月调度制度是否落实到位。要求其切实履行主体责任,截至4月1日,食品加工设备是否定期清洁维护等进行了详细检查;在制度落实方面,执法人员要求能当场整改的立即整改,对照食品安全标准,食品采购与储存、是否在保质期内,
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