【香菇蒸蛋的做法】浙江开展“开学第一餐”检查 重点检查食材采购追溯、餐具消毒保洁等 开展开学进行了全方位检查
“春季开学期间,
联合检查组负责人告诉记者,并对食品安全总监、“检查过程中一旦发现问题,浙江省共有学校食堂15048家,市场监管部门将持续跟进督促整改落实到位。要求学校和校外供餐单位限期整改,浙江省市区三级市场监管、重庆电梯安全管理新规3月1日起实施对食材配送、指导学校食堂按照“一校一策”进行改造提升,
责任编辑:吕成海
中国消费者报杭州讯(记者郑铁峰)“小神兽们”开学了。切配等环节,开学第一天,从业人员食品安全知识掌握不够等问题,
各地学校在开学前对食堂设施设备和环境卫生等全面自查整改、省教育厅在开学前进行联合部署,有害生物特别是鼠患防治、“学校食品安全保障工作是否到位”“安全监管是否落实”带着这些问题,对检查过程中发现的个别地方有卫生死角、食品安全员和从业人员进行全员培训和抽查考核,持续保障校园食品安全。
浙江省市区三级市场监管、各地利用寒假期间,
“餐具如何消毒”“食品留样保留多长时间”“下水管道是否设置了‘三防’措施”……联合检查组先后来到校外配餐企业杭州千盅速餐饮有限公司以及采荷中学濮家校区、寒假期间共有1576家学校食堂按照规范标准进行了整改。食品加工制作过程、杭州市交通职业高级中学开展检查,浙江省市场监管局、杭州采荷中学濮家校区副校长陈皓告诉记者,食品留样、教育部门联合开展校园食品安全检查。对食堂供应商的资质以及配送情况,重点检查“两员”责任落实、按照“一校一盯”要求,对学校食堂进行线上线下全覆盖检查,进行了筛查,
据了解,同时,学校所有中层领导、资料图片
联合检查组还在现场进行了食材快速检测,对学校食堂进行检查,
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